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chapter13（第2页）

“给你点了几款以柠檬为基底的甜品。”

苏棠折返回来，在他对面的空座处坐下：“知道你喜酸不喜过甜，我刚刚特意跟厨房交代过，一定要保留柠檬原始的酸香，按你的口味改良一下甜品的味道。”

冯海铮嘴角不自觉勾起笑意，见她看了过来，点点头：“你还记得我喜欢吃柠檬？”

“能不记得吗？我对冯队抓着颗柠檬就能面不改色地生啃的样子可是印象深刻。”

苏棠一想起那个画面，忍不住撇了撇嘴：“光是用看的，都觉得能酸倒牙。”

说着话的间隙，第一道甜品上了桌。

“这什么意思？”

冯海铮看了看桌上的一整颗“柠檬”

，又看了看端着空盘走远的店员，诧异道：“这是直接端了颗柠檬给我？再让我给你表演一次生啃柠檬？”

“你这评价，我就当你是在变着法地夸我这的甜品师手艺了，”

苏棠被他这话逗笑，“liandleonosecake，柠檬酸橙慕斯仿真蛋糕。”

“这也是蛋糕？”

冯海铮听明白了，将点心盘拿近了些，对光细看盘中的甜品：“做的是像，连柠檬表层的纹理都做的跟真的似的。”

“你平时不怎么吃甜品吧？”

“看出来了？”

“非常明显。”

冯海铮笑了笑，拿起餐盘边的甜品勺，很小心地挖起一勺，送入口中。

柠檬形状的蛋糕表层破开，露出了内里细腻的奶油和果酱馅料，底部是现烤的饼干糠。

绵软与酥脆的结合，不会过分甜，也不过酸，口味层次感丰富。

“怎么样？还合口味吧？”

苏棠问。

冯海铮点点头，又舀起一勺甜点：“嗯，很不错。”

“配着茶吃吧，”

苏棠将刚上桌的果茶推到他手边，“这茶配甜点刚好。

只是这会儿太晚了，茶浓，别喝太多。”

冯海铮放下勺子喝了口茶，见她只是在看着他吃，问：“你不吃吗？”

苏棠摇了摇头。

另一道甜品上桌，她换走了他面前的餐盘：“citrleonpie，以新鲜奶油、柑橘、柠檬和黄油酥粒为主材料，外观上与传统制法稍有不同，最上端加了花苞形巧克力脆薄片做点缀。

杏仁奶油糅合在甜面团里，是比较清爽的酸甜口感。”

冯海铮尝了口刚上桌的柑橘柠檬派，认同道：“确实，是很清爽的味道。”

店员又端来两份甜品。

苏棠与他一一介绍道：“leonbcksesatart，流心黑芝麻柠檬挞。

以黑芝麻、黄绿柠檬奶油和黄油为主食材，微甜，流馅的芝麻能尝出颗粒感。

馅香浓郁，但主次分明，不会盖过柠檬挞原本的味道。”

“这是parisvanilleontart，巴黎柠檬香草挞，这道甜品除了口感上的改良，外观上也是有特别设计过的，我有专门去法国请来……”

她稍一抬眸，注意到冯海铮专注看她的眼神，愣了一下：“怎么这么看着我？”

“我大概知道，你回来之后为什么会想着开一家甜品店了。”

冯海铮道。