墨澜小说

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第301章 这样吃是不是感觉布丁的味道更甜了（第1页）

沈白回到家里面以后看着在床上玩手机的芙宁娜愣了一下。

“芙芙，现在的时间已经有点晚了，你应该注意一下现在的时间，这个时候要是再玩手机的话，之后可能会长黑眼圈的哦。”

听见沈白的话芙宁娜从床上坐起来，将手机上刚刷到的一个视频展现给沈白。

“沈白，沈白，你做个这个呗，这个看上去感觉好好吃啊，而且是甜品，我感觉我可以……”

甜品？

沈白默默的低头看向了一对白净的东西。

嗯，他感觉他也可以现在吃点甜品……

算了，涩涩还是不要想了……

沈白将视线挪回了手机上，当看见芙宁娜手机上显示的那个什么芒果牛奶布丁，想了想家里面的东西……

白凉粉这东西之前他买回来过一份，除了白凉粉，还有个木薯粉……

白凉粉是做果冻布丁一类的那个时候加进去的。

而木薯粉就是在做软糖以及珍珠那时候会用上的。

嗯，反正这些东西什么家里面都有……

至于说为什么会有这些东西……

顾岚以前尝试着做一些甜品，让沈白还有沈厨父子二人尝尝她的做甜品的手艺。

嗯，虽然顾岚嘴上说做的是什么甜品，但是呢，做出来的那些东西味道是奇奇怪怪的。

嗯，就比如辣椒面布丁，这东西沈白不知道是甜品还是说就是辣椒面。

反正被逼着吃的时候，沈白脸上的痛苦面具挂的还是挺明显的。

之后像是什么苦瓜软糖，柠檬皮羊羹啥的……

沈白实在是不敢恭维。

沈白以前也说过让自己老妈做个带糖的东西，反正就是做这个味道甜一点的，但是之后顾岚虽然也做出来过，但是吃的时候省了，就感觉有点怪怪的。

毕竟……可乐味的布丁吃起来就是那股特别浓重的甜味。

反正吃着感觉就奇奇怪怪的，虽然味道还算好一点，但是就感觉不太正常。

当然了，顾岚之后也放弃了，做什么奇奇怪怪的东西了。

主要是那个时候顾岚突然又对露天烤肉有了想法。

嗯，喜新厌旧的女人……

沈白在厨房里面找了一盒牛奶，然后在厨房里面找了半天都没找到需要用来做牛奶芒果布丁的芒果。

嗯，家里面没有什么水果了，倒还有几个橘子苹果……

算了算了，就不做什么牛奶芒果布丁啊，做个牛奶，橘子，苹果混合起来的布丁好了。

沈白先点火，然后将锅放到火上浇牛奶给倒了进去，等到牛奶已经煮至沸腾了以后将剩下来的那些白凉粉都给倒了进去。

稍微煮了一段时间以后，沈白直接将锅里面加了白凉粉的牛奶给倒进了碗里面，然后迅速倒进了剥好削皮并且切成小丁的橘子还有苹果。

将碗放到冰箱里面，冷冻了一会儿以后，沈白看着做好的这个布丁，拿勺子往表面上拍了一下子……

刚从冰箱里面拿出来的这个布丁显白感觉还是挺不错的，Q弹Q弹的感觉还不错呢……

这种东西的制作方法其实不算太难，就是想把液体煮沸，煮到那种可以将白凉粉融化的地步，以后倒入白凉粉。

稍微煮上一段时间，顺便搅动加了白凉粉的液体，总感觉差不多，白凉粉已经融入了液体以后再倒入模具，然后进行冷藏，也可以直接晾凉。

想快一点那就放冷藏，如果时间充足，那晾凉了就可以了。

这两种让加了白凉粉的液体凝固的方式，其实总体上来看并不会对做出来的产品在味道与口感这上面有什么影响。

虽然两种制作方法的味道与口感上不会有啥区别。

但是沈白担心芙宁娜急着吃这布丁，我也是直接放冰箱里面冷藏了一下，反正这做出来的速度还是挺快的。