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第41章爸爸们的成果
第四十一章爸爸们的成果
林致颖和KiMi迅速的决定好了做饺子。
而做饺子之前就要先搞定好饺子皮,显然,现成的肯定没有,那怎么办呢?只能拿面粉做了。
林致颖可以说是几个爸爸里面最特别的,其他爸爸和面是用的盆和手,而林致颖和面用的是一个碗和勺子,样子请参考打鸡蛋的模样。
这样和出来的面,可想而知,一滩稀泥。
林致颖显然也知道这滩稀泥是不可能做饺子皮的,所以他又加了点面粉,不过他比郭爸爸又耐心多了,一次就加一点点,少了就再加一点点。
就这样,总算是可以看出个面团的样子了,但是看着它的那个粘性,明显还是太黏了,到林致颖还是决定就这样了吧,于是开始擀面皮了。
站在他们身后的郭小羽算是见识到了,第一次有人这么擀面皮。
从一堆黏糊糊的面团里面扯出一小团,排得扁扁的,再用擀面杖去碾压,结果面全黏在擀面杖上去了,林致颖再去把面撕下来,结果面皮就破了。
就这样,林致颖还玩得不亦乐乎的。
KiMi也在一旁好奇地说道:“这个好像粘土哦。”
“对啊,好像粘土。”
林致颖点了点头,又回去收拾自己的粘土了。
“哎呀,又破了。”
林致颖把那块破了的面皮丢到面团里面,又重新扯了一团重复以上的过程,结果很明显,又破了。
郭小羽在一旁实在看不下去了,只好开口提醒道:“小致哥,你那个面团太稀了,还得加点面粉。
不然,你这面皮是怎么也弄不好的。”
“真的吗?”
林致颖一脸欣喜地问道:“那要加多少啊?”
“你把面团放到碗里面,才加两勺面粉,然后你用手去揉搓它,差不多揉搓个五六分钟就好了。
到那个时候就可以做面皮了。”
林致颖按着郭小羽说得做后,发现面团真的变得紧凑了,也不像之前那样粘在手上就掉不下来了。
“真是太神奇了。”
大孩子林致颖感叹完了以后,又转过头向郭小羽问道:“接下来该怎么做?”
“你把面团拿出来,搓成一根长条,再把长条切成一个个小面团,再用小面团就可以做出饺子皮了。”
郭小羽说的是饺子皮正常的做法,但很显然,这对林致颖来说,有点……咳咳。
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